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Que es Glicerol 85%
Es un alcohol con tres grupos hidroxilo. Es uno de los principales productos de la digestión de lípidos, un paso antes del ciclo de Krebs, y también se presenta como producto intermedio de la fermentación alcohólica.
Además, junto a los ácidos grasos, es uno de los componentes de los lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Es líquido a una temperatura ambiente de 25°C, higroscópico e incoloro. Tiene un alto coeficiente de viscosidad y un sabor dulce como otros polialcoholes.
Entre las características de Glicerol 85% se encuentran
Es una molécula altamente flexible, capaz de formar enlaces de hidrógeno intra e intermoleculares.
El glicerol proporciona humedad a la superficie de la piel para lograr una piel suave.
Es una sustancia higroscópica, se emplea como humectante, lo que permite elaborar preparaciones que tengan que mantenerse húmedas.
El glicerol está declarado desde 1959, como sustancia segura para el consumo humano.
Es un precursor para la síntesis de triglicéridos y fosfolípidos en el hígado y el tejido adiposo.
A medida que el cuerpo utiliza la grasa almacenada para obtener energía, el glicerol y los ácidos grasos se liberan en el torrente sanguíneo.
Combinado también está presente en todas las células animales y vegetales como parte de su membrana celular en forma de fosfolípidos.
Se trata de una molécula extremadamente versátil que se utiliza en prácticamente todos los campos de la industria.
Se trata de un medio bastante ecológico y rentable y que además cumple con las más altas expectativas.
Es muy soluble en agua y en alcohol pero es insoluble en éter y muchos otros disolventes orgánicos.
Es un compuesto no tóxico por lo que puede usarse en la industria cosmética, por tener propiedades suavizantes y humectantes.
Usos y aplicaciones de Glicerol 85%
Su sabor ligeramente dulce unido a su propiedad de no elevar los niveles de azúcar en sangre hace que sea además muy utilizado como aditivo alimentario.
Sirve como emoliente, humectante, disolvente y lubricante en una enorme variedad de productos, incluyendo enjuagues bucales, cremas de afeitar, productos para el cuidado de la piel y del cabello y pastas de dientes.
Se utiliza para preparar medicamentos en forma de jarabe como excipiente, como antiséptico para prevenir la infección de heridas como inhibidor de cambios enzimáticos durante la fermentación.
En ungüentos, pastas o cremas, como disolvente de yodo, bromo, fenol, timol, taninos, alcaloides y cloruro de mercurio.
También se utiliza para lubricantes oftálmicos y humectantes.
Se usa en lubricantes para la maquinaria para la extracción del petróleo debido a que no se disuelve en los líquidos resultantes.
Se añade a disoluciones acuosas de cloruro de bario con el fin de preservar las pieles. También se añade a emulsiones de cera para curtirlas.
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